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儿童虾仁玉米蛋炒饭

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小城大年夜事0

单人份

用料

活虾/虾仁

鸡蛋

1个

胡萝卜

1根

玉米青豆(新鲜)

喷鼻菇

冷饭(隔夜冷藏过最好)

儿童虾仁玉米蛋炒饭的做法

买的鲜虾,剥壳去筋,切丁,加料酒,酱油腌制一会

喷鼻菇热水泡发后切丁,胡萝卜切丁,葱切段,鸡蛋打散

锅里倒入猪油,把蛋炒碎,盛出备用

锅里从新倒入猪油,放入胡萝卜和青豆炒一会

倒入虾仁炒

倒入喷鼻菇丁炒

倒入拌散的米饭继承炒,同时一点盐,倒一点料酒、酱油,

倒入炒好的鸡蛋,继承翻炒一会

加葱花

哦了!

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